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उमामी को अक्सर मीठा, खट्टा, नमकीन और कड़वा के साथ पांचवें स्वाद के रूप में वर्णित किया जाता है। यह एक स्वादिष्ट, समृद्ध और संपूर्ण स्वाद का प्रतिनिधित्व करता है जो भोजन की गहराई और जटिलता को बढ़ाता है। जापानी व्यंजनों में, उमामी मौलिक है और यह विशिष्ट सामग्री जैसे दशी (कोम्बू समुद्री शैवाल और…

 जैसे-जैसे पृथ्वी की जलवायु में परिवर्तन हो रहा है, यह दुनिया भर में अधिक बार और गंभीर चरम मौसम की घटनाओं में प्रकट हो रहा है। इनमें जमीन और समुद्र दोनों पर रिकॉर्ड तोड़ने वाली गर्मी की लहरें, भारी बारिश के कारण बाढ़, तूफान, लंबे समय तक सूखा और तीव्र जंगल की आग शामिल हैं।…

सालों से, सब्यसाची मुखर्जी के डिज़ाइन ने हमें मेट गाला के फैशन मंच पर आकर्षित किया है। हालाँकि, यह वर्ष एक अभूतपूर्व क्षण था जब डिज़ाइनर ने स्वयं प्रतिष्ठित रेड कार्पेट पर अपनी शुरुआत की। बता दें कि सब्यसाची मुखर्जी मेट गाला में आने वाले पहले भारतीय फैशन डिजाइनर बने। अपनी त्रुटिहीन शिल्प कौशल और…

ऑस्ट्रेलिया की प्रमुख एयरलाइन क्वांटास एयरवेज के खिलाफ चल रहे मुकदमे का निपटारा होने जा रहा है। एयरलाइन पर आरोप लगे थे कि उसने रद्द उड़ानों के टिकट भी बेच दिए थे. जिसके बाद अब एयरलाइंस अपने 86 हजार ग्राहकों को जुर्माना देने को तैयार हैं. जिसके तहत 120 मिलियन ऑस्ट्रेलियन डॉलर यानी 1.3 मिलियन…

एक अमेरिकी साइबर एक्सपर्ट ने चीन के खिलाफ गंभीर चेतावनी दी है. नेशनल साइबर सिक्योरिटी अलायंस में सूचना सुरक्षा और सहभागिता के निदेशक क्लिफ स्टीनहाउर ने कहा कि चीन इलेक्ट्रॉनिक वाहनों को हैक कर सकता है। चीन बड़े पैमाने पर दुर्घटनाएं कर सकता है और ड्राइवरों को बंधक बना सकता है। तीसरे विश्व युद्ध के…

स्पेन में एक स्टंट चैंपियन पायलट की विमान दुर्घटना में दर्दनाक मौत हो गई. दुर्घटना से पहले, स्टंट पायलट ओलिवियर मासुरेल सैन जेवियर, मर्सिया में आयोजित एक एयर शो में भाग लेने के बाद मैड्रिड लौट रहे थे। इसी दौरान एक गिद्ध विमान के शीशे से टकरा गया. इसके बाद उनका संतुलन बिगड़ गया और…

इस साल अमेरिकी राष्ट्रपति चुनाव होने वाले हैं और रिपब्लिकन उम्मीदवार डोनाल्ड ट्रंप की कानूनी मुश्किलें कम होने का कोई संकेत नहीं दिख रहा है। पूर्व राष्ट्रपति ट्रंप के खिलाफ ऐतिहासिक आपराधिक मामले में कोर्ट ने सोमवार को उन पर जुर्माना लगाया और जेल भेजने की चेतावनी भी दी. 77 वर्षीय ट्रंप पर 1,000 डॉलर…

पाकिस्तान में किसान गेहूं संकट के खिलाफ 10 मई से दिल्ली में राष्ट्रव्यापी विरोध प्रदर्शन करेंगे। किसान संगठन इत्तेहाद ने इसकी घोषणा करते हुए कहा कि मुल्तान से शुरू होने वाले आंदोलन में हजारों किसान शामिल होंगे. पाकिस्तानी अखबार डॉन के मुताबिक, देश में बंपर उत्पादन के बावजूद गेहूं की कीमतें 3900 रुपये प्रति 40…

दरअसल, पाकिस्तानी सेना राजनीति में दखल को लेकर सुर्खियों में रही है। लेकिन इस बार पाक सेना गलत कारणों से खबरों में है. पाकिस्तान में एक सेक्स स्कैंडल सामने आया है, जिसमें सेना के कई वरिष्ठ अधिकारियों के नाम शामिल हैं। इस सूची में कर्नल से लेकर मेजर रैंक तक के अधिकारियों को आरोपी बनाया…

देश का जाना-माना सरकारी बैंक ‘स्टेट बैंक ऑफ इंडिया’ यानी एसबीआई अपने ग्राहकों की सुविधा के लिए नई-नई सेवाएं लेकर आता रहता है। भारत के लोग अपना पैसा सरकारी बैंकों में रखना पसंद करते हैं। एसबीआई फिक्स्ड डिपॉजिट यानी एफडी की सुविधा भी देता है। इस बीच जानिए वरिष्ठ नागरिकों के लिए इस एफडी में…